Ягоды – универсальный продукт: их можно есть свежайшими либо заготовлять впрок, сушить, готовить варенья, джемы, повидла, конфитюры, делать компоты, вина, соусы, настойки и ликеры, использовать как начинку для пирогов и многого другого.
Ягоды для большинства из нас – это лето, солнце, лес либо сад. Но самое главное – всегда смачно и полезно! Потому в разгар сезона рачительные предки не упускают варианта, чтоб угостить ребят свежайшими дарами природы. Вещества, которые содержатся в ягодах, неподменны в нашем рационе и просто нужны растущему детскому организму. Про царицу сада – клубнику – мы уже тщательно писали, потому побеседуем сейчас и об других более нужных и возлюбленных ягодах.
Читать далее →